Hoewel de website qua banners nog voldoende opleverd, is het zonde dat deze website niet zijn volledige potentieel bij ons kan ontplooien. Daarom zoeken we een geschikte nieuwe eigenaar…

Graag stellen we hierbij de mogelijkheid om een leuke kant-en-klare website te kopen.

Ook de ondersteuning met onderhoud en banners (uiteraard betaald naar rato opbrengsten) is mogelijk.

Geinteresseerd? Neem dan contact op via: info@cognacreview.nl

De warme golfstroom, die de opslagplaatsen van havana Club in Santa Cruz del Norte aan de Cubaanse noordkust passeert, zorgt voor een hoge vochtigheidsgraad en droge lucht. In combinatie met de tropische zon gaat het rijpingsproces van de rum hier driemaal zo snel als die van whisky in schotland. De alcoholverdamping tijdens het rijpingsproces – de zogenaamde angels share (‘het aandeel voor de engelen’) is er drie keer zo hoog, zodat de kwaliteit van deze 7 jaar oude rum vergelijkbaar is met die van een 21 jaar oude whisky.

De consumentenadviesprijs bedraagt 26,50 euro (70 cl.).

In 1875 werd dit verhaal de merknaam van deze sigaren Romeo y Julieta Het merk groeide tot internationale bekendheid in de begin jaren van de 20ste eeuw.

Dit kwam voor een belangrijk deel door Don Pepin Fernandez die 1 van de eerste was die het commercieel belang inzag van het sigarenbandje. In zijn dagen werde maar liefs 20.000 diverse sigarenbandjes gebruikt. Winston Churchill werd een devoot liefhebber van Romeo y Julieta.

Sinds zijn bezoek in 1946 aan Cuba verscheen niet alleen zijn naam op een bandje, maar werd zijn naam ook gebruikt om een formaat sigaar aan te duiden. Een sigaar met een lengte van 178 mm en een ring guage van 47 (ongeveer19 mm) –de Churchill.

Vandaag de dag is Romeo Y Julieta over de hele wereld bekend en is het het merk met het meest uitgebereide assortiment. Tevens is het hele assortiment met de hand gemaakt, tripa larga,totalamento a mano.

Smaak: Middelzwaar

Het ontwerp moet zorgen dat de humidor in alle soorten voertuigen gebruikt kan worden. De unit vereist geen installatie, zodat er geen extra kosten of technische complicaties bij betrokken komen kijken.

De ontwikkeling van de nieuwe Cohiba humidor is gedaan in nauwe samenwerking met Ferrari. Het Italiaanse merk was een bron van inspiratie voor Cohiba. In twee van voertuigen, de f430 en de 599 is de humidor gebruikt om de robuustheid en veerkracht te testen. De Cohiba Car Edition wordt verkocht met twaalf Cubaanse Siglo VI sigaren en het totaal kost 645 euro, de verkoop is op 1 maart gestart. (Bron: Autoblog.nl)

Het grootste min-punt van deze rum vind ik de fles, deze heeft op de één zeer ouderwetse look die mij niet aantrekt.

De proefnotities van deze Diplomatico Reserva Exclusiva Rum zijn:

De kleur: goud donker
De geur: warm van geur, zwaar en intens afgerond met rijke noten van toffee die worden begeleid met amandelen, lichte tinteling van de alcohol, honing en hinten van koper evenals banaan aroma’s
De smaak: zoetig, toffee, honing en hints van hout en cognac
De na-smaak: warm en zoet, met rijke noten van koffie en karamel in de mond. Het is een beetje nootachtig met honing en heeft een subtiele tint van tabak.
De leeftijd: 12 jaar.
De prijs: 25 euro

De Limited Edition Heritage flessen worden wereldwijd in een beperkt aantal op de markt gebracht. Daarvan worden er 6600 in Nederland geïntroduceerd. Niet alleen de smaak van de rum, maar ook het uiterlijk van de fles brengt elke rumliefhebber zo honderd jaar terug in de tijd. Het etiket is identiek aan het oorspronkelijke label en gesigneerd door José Sánchez Gavito: hij ontwikkelde de rum volgens het authentieke recepten met een alcoholpercentage van 44,5%.

De Limited Edition Heritage fles is vanaf begin volgend jaar verkrijgbaar bij Gall & Gall. En vanaf december 2009 zal deze bijzondere rum al exclusief verkrijgbaar zijn in top horeca locaties in Nederland.

De kwaliteit is niet alleen te proeven maar ook af te lezen aan het kwaliteitsgarantiezegel van de Cubaanse staat (seal of origin) en het logo met ‘La Giraldilla’ (symbool van Havana). De rijping van alle Havana Club verloopt geheel natuurlijk en wordt bewust niet versneld. De verse melasse van de beste suikerriet ter wereld, de rijping in eikenhouten vaten en het unieke Cubaanse klimaat geeft Havana Club Rum een onvergelijkbare kwaliteit. Havana Club is er in de varianten Anejo Blanco, Anejo 3 anos, Anejo Especial en Anejo 7 anos.

De rum wordt gemaakt van suikerriet. Nadat het sap uit de suikerriet is geperst word dit omgezet in suiker of alcohol. Na verdere distillaties ontstaat de rum.

De Cubaanse rum is wit of bruin. En heeft drie, vijf, zeven of vijftien jaar gerijpt.

Verschillende merken Cubaanse rum zijn onder andere: Albuerne, Bocoy, Havana Club, Obispo en Bacardi. Bacardi was de grootste exporteur van rum. Maar na de revolutie vluchtten de eigenaars van Bacardi naar Puerto Rico en namen de commerciële rechten met zich mee.

Sinds 1878 word de rum Havana Club, in Cuba geproduceerd. Havana Club is vernoemd naar Cuba’s beroemdste dansgelegenheid. Het was een ontmoetingsplek voor Amerikaanse zakenlieden, en is de bekendste rum van Cuba.

Tijdens de onafhankelijkheidsoorlog zijn de cocktails ontstaan. Oude cocktails zijn de Mojito, Daiquiri en de Cuba libre (beter bekend als de Bacardi cola)

De bekendste genieter van de Mojito en Daiquiri is waarschijnlijk wel Ernest Hemingway. Zijn Mojito dronk hij in La Bodeguita en zijn Daiquiri in El Floridita.

De Franse firma Pernod heeft sinds 1994 de rechten op de verkoop van Havana Club buiten Cuba. Zodat ook wij in Nederland van de Cubaanse rum kunnen genieten.

De Cubaanse bevolking stookt ook zelf rum. Als toerist zijnde is het niet wijs je daaraan te wagen. Gezien de schaarste aan flessen, worden de flessen waar de rum in gestookt wordt ook gebruikt om diesel, of insecticiden in te bewaren.

De Cohiba werd voor het eerst geproduceerd in 1966 voor President Fidel Castro en werd in de begin periode van het merk enkel het land uitgevoerd als toegift aan topdiplomaten. Sinds 1982 is de Cohiba beschikbaar voor het grote publiek.

De tabaksbladeren voor de Cohiba zijn de “selectie van de selectie” uit de beste streken van de Vuelta Abajo.

De Cohiba telt drie verschillende lijnen:

• De Linea Classica met een gemiddelde tot volle smaak

• De the Linea 1492 met een gemiddelde smaak die voor het eerst uitgebracht werd voor de 500e verjaardag van Columbus’ ontdekking van de Nieuwe Wereld en

• De Maduro 5. Het Maduro blad wordt langer gefermenteerd op een hogere temperatuur om de rijke kleur en olieachtigheid te bereiken.Alle formaten van Cohiba zijn “tripa larga, totalmente a mano” – gemaakt met volledige tabaksbladeren, volledig handgemaakt.

MADURO 5

SECRETOS lengte (mm): 110 Formaat: Petit Corona diameter (mm): 15,87 Fabrieksnaam: Reyes cepo: 40 Prijs: € 10,50 MAGICOS lengte (mm): 115 Formaat: Robusto diameter (mm): 20,64 Fabrieksnaam: Mágicos cepo: 52 Prijs: € 20,20 GENIOS lengte (mm): 140 Formaat: Grand Robusto diameter (mm): 20,64 Fabrieksnaam: Estupendos cepo: 52 Prijs: € 22,90

LINEA CLASICA

ESPLENDIDOS lengte (mm): 178 Formaat: Churchill diameter (mm): 18,65 Fabrieksnaam: Julieta N° 2 cepo: 47 Prijs: € 29,20

ROBUSTOS lengte (mm): 124 Formaat: Robusto diameter (mm): 19,84 Fabrieksnaam: Robustos cepo: 50 Prijs: € 17,10

EXQUISITOS lengte (mm): 126 Formaat: Petit panatella diameter (mm): 13,10 Fabrieksnaam: Seoane cepo: 33 Prijs: € 10,00

PANETELAS lengte (mm): 115 Formaat: Mini-Panatella diameter (mm): 10,32 Fabrieksnaam: Laguito N° 3 cepo: 26 Prijs: € 9,10

LANCEROS lengte (mm): 192 Formaat: Grand Panatella diameter (mm): 15,08 Fabrieksnaam: Laguito N° 1 cepo: 38 Prijs: € 20,20

CORONAS ESPECIALES lengte (mm): 152 Formaat: Panatella diameter (mm): 15,08 Fabrieksnaam: Laguito N° 2 cepo: 28 Prijs: € 16,00 LINEA 1492

SIGLO I lengte (mm): 102 Formaat: Très Petit Corona diameter (mm): 15,87 Fabrieksnaam: Perlas cepo: 40 Prijs: € 8,60

SIGLO II lengte (mm): 129 Formaat: Petit Corona diameter (mm): 16,67 Fabrieksnaam: Marevas cepo: 42 Prijs: € 11,70 (tubos: € 13,70)

SIGLO III lengte (mm): 155 Formaat: Grand Corona diameter (mm): 16,67 Fabrieksnaam: Coronas grandes cepo: 42 Prijs: € 15,20

SIGLO IV lengte (mm): 143 Formaat: Corona Gorda diameter (mm): 18,26 Fabrieksnaam: Coronas Gordas cepo: 46 Prijs: € 17,00

SIGLO V lengte (mm): 170 Formaat: Lonsdale diameter (mm): 17,07 Fabrieksnaam: Dalias cepo: 43 Prijs: € 21,70

SIGLO VI lengte (mm): 150 Formaat: Grand robusto diameter (mm): 20,64 Fabrieksnaam: Cañonazo cepo: 52 Prijs: € 24,30 (tubos: € 26,30) Edición Limitada

	PIRÁMIDES (2006)
	lengte (mm):	152		Formaat:	Piramide
	diameter (mm):	15,08		Fabrieksnaam:	Piramide
	cepo:	28		Prijs:	€ N/A

	SUBLIMES (2004)
	lengte (mm):	164		Formaat:	Grand Robusto
	diameter (mm):	21,43		Fabrieksnaam:	Sublimes
	cepo:	54		Prijs:	N/A

	DOUBLE CORONAS (2003)
	lengte (mm):	194		Formaat:	Double Coronas
	diameter (mm):	19,45		Fabrieksnaam:	Prominentes
	cepo:	49		Prijs:	N/A

	PIRAMIDES (2001)
	lengte (mm):	156		Formaat:	Piramide
	diameter (mm):	20,64		Fabrieksnaam:	Piramide
	cepo:	52		Prijs:	N/A

Binnenkort vindt de officiële lancering van deze site plaats!